全州县中等职业技术学校

专业介绍         培养目标：培养学生掌握现代烹饪、营养餐饮管理知识，厨房设施、设备、工具的使用、保养方法及安全常识，原料的加工处理方法和成型质量，能安全熟练地使用设备和工具等中餐烹饪应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：热菜、雕刻、画盘、面点、拼盘、冷菜、面塑、刀功成型、抛锅要领、餐饮管理、西点。

专业介绍 培养目标：培养学生具有能从事政府专职消防员、工业与民用建筑消防系统的设计、安装，工业消防系统的运行和维护，消防施工员、消防项目经理、消防工程预算员、机电工程师、资料员等应用型技能人才。 主要课程：工业与民用建筑消防系统设计与安装技术、工业消防系统运行和维护知识、消防施工技术、消防项目经理知识、消防工程预算知识、机电工程技术、文秘办公自动化等。

专业介绍 培养目标：汽车维修是适应社会发展需求的热门行业。本专业着力培养学生适应现代汽车行业发展，掌握汽车构造与原理、汽车电器设备、故障诊断等多方面的汽车基础知识，熟练掌握各种汽车检测设备的使用及整车检测流程，具备汽车检测专业较高的操作技能和技术指导能力，具有一定汽修企业管理能力和应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车维护与保养、汽车机械制图、汽车电器与电路、汽车工艺学、汽车材料、汽车文化等。

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专业介绍 培养目标：培养学生具备组建、维护和管理企业或部门的计算机网络系统及计算机硬件维护等技术，具备CAD／CAM技术的基本理论和技能，具有较高的工程制图水平和三维立体绘制水平的应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：windowsXP应用基础、计算机文字录入技术、办公软件应用、计算机组装与维修、计算机网络基础、图形图像处理、VB程序设计、Dreamveaver网页设计与制作、网络配置与管理调试、网络配置windows2003服务器管理、AutoCAD、3Dmax、二维动画制作、三维动画制作、网络综合布线、视音频编辑处理等。

专业介绍 本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和电子电器产品原理、应用与维修等知识，具备电子电器产品装配、调试、检验、维护、维修、营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事电子电器产品生产、技术服务、营销和管理等工作的技术技能人才。

专业介绍         培养目标：培养学生在生产、服务第一线从事机电设备的制造、安装、调试、保养、维修和操作机电设备等工作能力，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：机械制图、机械基础、电工与电子技术、金属工艺学、机械设备、液压与气动、设备电气控制与维修、焊接技术、机械加工、机械设备修理工艺及设备管理等。

专业介绍         培养目标：培养学生在生产、服务第一线从事数控设备的操作、计算机绘图、加工质量检测与管理、数控设备的销售与技术服务、CAD／CAM软件的应用、数控设备的安装调试、维护等应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：机械制图及计算机绘图（CAD）、机械基础、公差配合与测量技术、机械加工基础与实训、钳工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术等课程。

专业介绍 培养目标：培养学生具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和必备的文化知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；了解服装设计与工艺专业理论，掌握服装款式设计、结构设计、工艺设计等技术，并能熟练运用计算机进行辅助设计，具备服装制作技能的应用型技能人才及就读本、专科院校。 主要课程：服装制作工艺、服装结构制图、服装设计基础、时装画技法、服装CAD、服装工业化生产、服装平面款式图设计、服装企业管理、服装材料学、服装机械设备管理、服装英语及服装针织学等。

专业介绍 美容美体艺术专业是面向健康美容产业的核心专业，培养兼具美学素养与实操技能的复合型人才。学生将系统掌握皮肤管理、形体塑造、养生保健、时尚造型等核心技能，适应美容院、轻医美机构、健康管理等行业需求，成为“技术+服务+艺术”的新时代美业精英。美业作为一个朝阳产业，预计在未来将继续显示强大的发展动力。随着消费者对美的追求日益增加，美容师、美容导师、美容顾问等职位的需求将会持续增长。